しゅん吉の”つれづれなるまま”

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茗荷採り-続き

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このところ暑い日が続き、夕立すら来ません。
颱風が近づき、今朝は西の空は黒い雲がいっぱいです。
ふと思ひ出し、蚊に刺されながら、服に蜘蛛の巣をつけ、茗荷を探しました。

暫くほっといたので、やはり花が付いてゐます。
これでは出荷できない、不合格品です。
土を洗ひ、花をとって、整理した結果、食べれるものの収穫は7個でした。

勝手に生えてる茗荷ですから、小粒でずんぐりむっくり、やや硬めです。
味も香りも濃く、刻んでカボスと醤油をかけて温く飯にたっぷりかけて食べました。
残りは素麺の薬味にしました。






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  1. 2015/07/27(月) 06:43:26|
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